卡仕达西点酱沙拉酱乳化机生产设备

西点酱，是在卡仕达酱的基础开发出来的一种酱料，水活度低，非常适于用在长保质期的产品。

　　如今乳酸菌味、酸奶味、牛奶味、水果风味的卡仕达酱跟西点酱已活跃在中国烘焙市场，正带给中国消费者一场新的烘焙体验。而无论是卡仕达酱还是西点酱，都需要经过前处理、混合配制、乳化、蒸煮、包装等工序，乳化是为关键的一个步骤，乳化细度和乳化均一度对产品的口感、保质期、生产稳定性方面都有很大的影响，无锡江科JPS乳化系统在这两方面都具有非常棒的表现能力哦。

卡仕达乳化机西点酱乳化机高粘度物料乳化机泡芙夹心乳化机 烘焙沙拉乳化机奶酪酱乳化机

卡仕达西点酱沙拉酱乳化机生产设备

JPS全自动均质乳化配料系统 卡仕达西点酱沙拉酱乳化机

系统特点：

1、乳化使酱料产品更稳定，口感更佳；

2、全自动生产，效率更高；

3、多功能集成系统，可满足多种工艺需求；

4、可根据具体工艺调整配置，更适合工艺需求；

5、系统占地面积小，操作简单；

6、引进和学习欧美核心乳化技术 ，专为中国市场设备。

卡仕达西点酱沙拉酱均质乳化机组由油锅、水锅、真空均质乳化机、加热系统、搅拌系统、真空系统、液压升降系统、操作控制柜、管路系统组成，是比较适合批次生产的乳化均质设备。

西点酱真空均质乳化系统运转稳定、噪音小、CIP自动清洗、机动灵活，可连续使用，对物料可进行超细分散、剪切、乳化，可广泛适用于工业食品酱料、日化膏霜、医用药膏类产品的大生产和小试。

小提示：

工业型乳化酱料的生产中，乳化细度和乳化均匀度对产品的口感、保质期、生产稳定性方面都有很大的影响，JPS在这两方面都具有很好的表现能力

设备稳定性是客户关系的重要问题，JPS具有自动化的控制系统，关键部位更有多个监测元件，设备长时间的稳定运行。