【喜报】无锡江科强强联手江南大学，共建无锡江南烘焙城江大实验室

2023年10月16日，江南大学食品学院陈茂深教授参加无锡江科十周年庆典活动，并与无锡江科签约共建无锡江南烘焙城江大实验室授牌仪式。双方将在烘焙应用领域开展深度合作，互助共赢，共同推动烘焙产业新升级。

无锡江科总监理杨承武与江南大学食品学院陈茂深教授双方举行”江大科创中心实验室“揭牌仪式，无锡江科全体员工及近百家企业负责人共同见证了此次揭牌仪式。

江南大学食品科学与工程专业是教育部“双万计划”本科专业建设点、国家特色专业。专业以化学、工程学和生物学为基础，研究食品及原材料特性、食品营养质量与安全、食品工程加工技术多学科交叉的应用型专业，旨在研发生产更营养、更健康、更安全的食品，满足人们对美好生活的需要。

无锡江科自动化技术有限公司怀着新颖，务实，扎根行业应用的理念，十年深耕食品行业，是国内优先开发出专门用于食品酱料的 JPS 食品酱料系统-复合型调味酱生产专用设备，依托无锡轻工业发达的配套资源，以无锡江南大学食品行业毕业的一帮团队潜心多年，让国内酱料工厂成功摆脱了对国外设备的依赖，推动了国内乳化型酱料行业的发展！江科是国家高新技术企业，江科的设备具有有效独立的自主知识产权，江科开发的 JPS 系统酱料乳化系统是一款专注于沙拉酱、芝士酱、番茄酱、卡仕达酱、西点酱、冷冻产品酱料、果酱、拌菜汁、牛排黑椒汁、油醋汁、日韩风味酱等产品生产，设备功能强大，一机多用，销量在国内一直处于稳定地位。